الطبيعة

غطاء الطبيعة

في Aydın Gülyağı، الطبيعة ليست خلفيّة لعملنا — بل شريكنا. كلّ قطرة من زيت الورد، والورد المطلق، والورد المركّز، وماء الورد، تبدأ بمشهدٍ حيّ، ونؤمن أنّ أفضل المكوّنات لا تأتي إلّا من نظامٍ بيئيّ سليم. لذلك نبني فلسفة إنتاجنا على احترام دورات الطبيعة. عبر الممارسات العضويّة والحيويّة، نحرص على حماية حيويّة التربة، وتعزيز التنوّع البيولوجي، وإبقاء حقول الورد صامدةً على المدى البعيد. نسعى إلى العمل مع الطبيعة لا ضدّها — بدعم أساليب زراعيّة متوازنة تساعد النبتة على التعبير عن طابعها العطريّ الأصيل. التزامنا تجاه الطبيعة يعني أيضاً تخفيف النفايات وإغلاق الدورة أينما أمكن. بعد التقطير، لا تُعامل بقايا الورد بوصفها نفايات، بل نعيد تدويرها إلى سماد ونعيد العناصر الغذائيّة إلى الأرض. يدعم هذا النهج الدائريّ تربةً أصحّ، ويقلّل الاعتماد على المدخلات الخارجيّة، ويساعدنا على حماية البيئة التي تجعل عملنا ممكناً. بالنسبة إلينا، العناية بالطبيعة تلتصق بالعناية بالجودة. حين تُصان الأرض، تزدهر الورود — وتحمل المكوّنات التي نُقدّمها تعبيراً أوضح وأصدق عن منشأها. هكذا نترجم احترام الطبيعة إلى منتجات يثق بها الزبائن: مزروعةٌ بمسؤوليّة، ومصنوعةٌ بعناية، ومصوّغةٌ بنقاء العالم الطبيعي.

المحيط

رؤيتنا للمحيط

في Aydın Gülyağı، نتعامل مع الماء بوصفه مسؤوليّة — لا مجرّد مورد. نؤمن أنّ المستقبل ستُحدّده حكمتُنا في حماية الماء، لأنّ الماء يربط بين كلّ شيء: الزراعة، والنظم البيئيّة، والمجتمعات، والصناعة. حين نتحدّث عن المستقبل، غالباً ما نقول إنّهُ ستُشكّلُه المحيطات — صحّة مياه العالم والخيارات التي نتخذها قبل أن يبلغ الماء البحر بأمد بعيد. يبدأ التزامنا من المصدر: الحقول. عبر الممارسات العضويّة والحيويّة، نسعى لدعم تربة صحيّة، لأنّ التربة الصحيّة تحتفظ بالماء بصورة أفضل، وتقلّل الجريان السطحي، وتبني المرونة تجاه الجفاف. نركّز على الخصوبة بعيدة المدى وأساليب الزراعة المتوازنة التي تحترم دورات الطبيعة، فتساعد الأرض على استخدام الماء بكفاءةٍ واستدامةٍ. في الإنتاج، نعمل على تخفيف النفايات وتحسين الكفاءة باستخدام التفكير الدائري. لا تُعامل مخلّفات التقطير بوصفها نفايات، بل نعيد تدوير بقايا الورد إلى سماد ونعيد المادّة العضويّة إلى التربة، دعماً للنظام البيئيّ الذي يحمي جودة المياه عبر الزمن. الممارسات الأنظف في الحقل تعني في النهاية مجاري أنظف دونها. نرى الإشراف على المياه رسالةً مشتركةً. كلّ مكوّن نُنتِجه يحمل قصّة منشأه — تربته، ومناخه، ومائه. لذلك ندعم الشفّافيّة، والممارسات المسؤولة، والتحسين المستمرّ: لا للوفاء بتوقّعات اليوم فحسب، بل لحماية ما يعتمد عليه الغد. الماء عندنا لغة المستقبل، والمحيطات مرآة قراراتنا. باحترام الماء في كلّ خطوة — من الحقل إلى المنتج النهائي — نسعى للإسهام في كوكبٍ أصحّ وصناعةٍ أكثر مسؤوليّةً.

التنوّع البيولوجي

التنوّع البيولوجي

في Aydın Gülyağı، التنوّع البيولوجي ليس موضوعاً هامشيّاً — بل أساس الجودة والمرونة البعيدتي المدى. نعمل مع ورود ترتبط ارتباطاً وثيقاً بنظامها البيئيّ المحلّي، ونؤمن أنّ حماية توازن الطبيعة أساسٌ لحماية سلامة كلّ مكوّن نُنتِجه. يبدأ نهجُنا في الحقل. عبر الممارسات العضويّة والحيويّة، نُعلي تربة صحيّة، وخصوبة طبيعيّة، وتوازن بيئي. نتجنّب إثقال الأرض دون داعٍ، ونسعى لدعم بيئة زراعيّة حيّة تتعايش فيها الأحياء الدقيقة، والحشرات المفيدة، والنباتات المحيطة، والحياة البرّيّة المحلّيّة. حين يقوى النظام البيئي، تقوى النبتة — ويصير طيف وردتنا العطريّ أكثر اتّساقاً وتعبيراً. التنوّع البيولوجي جزءٌ أيضاً من إدارتنا للموارد. نُطبّق عقليّة دائريّة بإعادة تدوير بقايا تقطير الورد إلى سماد، وإعادة المادّة العضويّة إلى التربة وتخفيف الاعتماد على المدخلات الخارجيّة. يدعم هذا بنية التربة وحياتها عبر الزمن، ويساعد حقولنا على البقاء منتجةً دون الإضرار بالصحّة البيئيّة. خارج عمليّاتنا، نُثمّن مبادئ التوريد المسؤول والأخلاقيّ المتوافقة مع حماية التنوّع البيولوجي. نسعى لأن نزرع ونُنتِج بطريقة تحترم رأس المال الطبيعيّ المحلّي، وتدعم السبل المستدامة لكسب العيش في مجتمعنا. بالنسبة إلى Aydın Gülyağı، حماية التنوّع البيولوجي تعني حماية المستقبل — مستقبل الوردة، والأرض، والناس الذين يعتمدون عليهما.

حقوق الإنسان

حقوق الإنسان

في Aydın Gülyağı، احترام حقوق الإنسان جزءٌ جوهريّ من طريقة إدارة أعمالنا. نؤمن أنّ المكوّنات عالية الجودة حقّاً لا تأتي إلّا من سلسلة توريد مبنيّة على الكرامة والإنصاف وظروف العمل الآمنة. لذلك نسعى إلى التمسّك بمبادئ حقوق الإنسان المعترف بها دوليّاً عبر عمليّاتنا وشراكاتنا. نلتزم بتوفير بيئة عملٍ يُعامَل فيها الناس باحترام — خالية من التمييز والتحرّش والعمل القسريّ وعمل الأطفال. ندعم ممارسات توظيف عادلة وشفّافة، تشمل وضوح شروط العمل، وساعات عمل قانونيّة، وحقّ العاملين في إثارة المخاوف دون خوفٍ من الانتقام. الصحّة والسلامة أيضاً أولويّة، ونعمل على الحفاظ على ظروف عملٍ تحمي رفاه كلّ مُشارك. مسؤوليّتنا تمتدّ خارج مرافقنا. نتوقّع من شركائنا ومورّدينا الالتزام بذات المسؤوليّة في السلوك الأخلاقيّ وممارسات العمل المسؤولة. عبر قابليّة التتبّع، والتوثيق، والتحسين المستمرّ، نسعى إلى تعزيز المساءلة عبر سلسلة القيمة، وبناء علاقات بعيدة المدى قائمة على الثقة. بالنسبة إلى Aydın Gülyağı، حقوق الإنسان ليست تصريحاً — بل معيار. نعمل على ضمان أنّ القيمة التي تولّدها زراعة الورد وإنتاجه تدعم الناس والمجتمعات، وتُسهِم في صناعةٍ أكثر مسؤوليّةً واستدامةً.

الأجر العادل

الأجر العادل

في Aydın Gülyağı، الأجور العادلة جزءٌ جوهريّ من مسؤوليّتنا تجاه الناس والمجتمعات. نؤمن أنّ قيمة زراعة الورد وإنتاجه يجب أن تُقسّم بطريقةٍ تدعم ظروف عيشٍ لائقة، والاستقرار، والرفاه بعيد المدى للعاملين وعائلاتهم. يعتمد نهجنا في الأجور العادلة على الشفّافيّة والاحترام. نسعى إلى ضمان أن التعويض واضحٌ وفي وقته ومتوافقٌ مع القوانين السارية والتوقّعات الأخلاقيّة. لا نرى الأجور بنداً للتكلفة فحسب، بل محرّكاً أساسيّاً للجودة، والثقة، والنموّ المستدام — لأنّ قوّة عاملة محترمة ومدفوعة جيداً عنصرٌ أساسيّ لإنتاجٍ متّسقٍ وعالي المعايير. ندرك أيضاً أنّ الأجر العادل مرتبطٌ ارتباطاً وثيقاً بحقوقٍ وضماناتٍ أخرى: ساعات عمل معقولة، وظروف عمل آمنة، وعدم التمييز، وقدرة العاملين على إثارة المخاوف دون خوف. تعمل هذه العناصر معاً لخلق بيئة عمل تنمو فيها الكرامة والأداء جنباً إلى جنب. بتعزيز ممارسات الأجور العادلة عبر عمليّاتنا والتوقّعات في سلسلة توريدنا، تسعى Aydın Gülyağı إلى الإسهام في سبل عيشٍ محلّيّة أقوى وصناعة زيوت عطريّة أكثر مسؤوليّةً.

شركة B-Corp

شركة B-Corp

في Aydın Gülyağı، نعمل لنغدو شركة B Corp معتمدة لأنّنا نؤمن أنّ على الأعمال أن تصنع القيمة لا عبر المنتجات فحسب، بل أيضاً عبر أثرٍ إيجابيٍّ قابلٍ للقياس. هدفنا ترسيخ وتعزيز التزامنا تجاه الإنسان، والكوكب، والحوكمة الرشيدة — وإخضاع أنفسنا للمساءلة عبر إطارٍ معترفٍ به دوليّاً. تمثّل B Corp تحوّلاً من «الأفضل في العالم» إلى «الأفضل للعالم». تتوافق هذه العقليّة مع طريقتنا الحاليّة في العمل: حماية الطبيعة عبر الممارسات العضويّة والحيويّة، ودعم التوريد الأخلاقي، وبناء أنظمة إنتاج شفّافة وقابلة للتتبّع. وبتقدّمنا في هذه الرحلة، نركّز على تقييم أدائنا الحالي، وتحديد الفجوات، والتحسين حيث تلزم الحاجة، وبناء سياسات وأنظمة أقوى تصمد أمام التحقّق المستقلّ. التحوّل إلى B Corp ليس دعايةً تسويقيّة لدينا — بل توجّهٌ بعيد المدى. يعني الالتزام بالتحسين المستمرّ، وإيلاء الأولويّة للأطراف المعنيّة إلى جانب الربحيّة، وزيادة الشفّافيّة في كيفيّة عملنا ونموّنا.

مشروع المساحة الصديقة للأطفال لـ
Aydın Rose Oil

ثانياً. التاريخ في الامتثال الاجتماعي

كلّ عام، في أيّار وحزيران، يفد آلاف العمّال الموسميّين المهاجرين، بمن فيهم لاجئون يسافرون بصحبة أطفالهم، إلى إسبارطة وبوردور، مدينتان رئيسيتان لإنتاج زيت الورد في العالم، بغرض حصاد الورد. غير أنّ الفقر المدقع، وغياب رعاية الأطفال، وعدم كفاية فرص التعليم لأبناء العمّال في المنطقة، تولّد صعوبات جسيمة وخطراً عالياً لعمل الأطفال، لا سيّما في ظلّ الأثر المستمرّ لجائحة كوفيد-19. غياب مكان يترك فيه العمّال الموسميّون المهاجرون أطفالهم أثناء العمل في الحدائق يدفع الأطفال دون الخامسة عشرة إلى ترك التعليم وبدء العمل في الحدائق بصورةٍ غير قانونيّة، حيث يتعرّضون لمخاطر ظروف العمل. تعاونت Aydın Gülyağı مع أحد زبائنها الأوروبّيين في عام 2021 ونفّذت مشروعاً يركّز على القضاء على عمل الأطفال وتوفير ظروف عمل أفضل للعمّال. في هذا السياق، أُنشئت مساحةٌ صديقة للأطفال (CFS) في حدائق ورد Aydın Gülyağı في يشل أوفا. من 25 أيّار 2021 إلى 17 حزيران 2021 (24 يوماً)، أُديرت المساحة بين السابعة صباحاً والثامنة مساءً يوميّاً، بخمسة مدرّسين ومساعدين شابّين، ووفّرت أقصى رعايةٍ ودعم لأبناء العمّال الموسميّين المهاجرين في يشل أوفا. حضر هؤلاء الأطفال أنشطةً كالألعاب الخارجيّة والرياضة، وتدريبات على المهارات الأساسيّة والنظافة، وتلقّوا دعماً في دراستهم ورفاههم. بلغ عدد الأطفال بين عمر 2-13 المشاركين 70. طوال فترة المشروع، بنت Aydın Gülyağı خيمة المساحة، ووفّرت أدوات ومعدّات التدريس، وضمّنت صحّة وسلامة المدرّسين والأطفال، ودعمت المشروع بكلّ وسيلة ممكنة. تُظهر نتائج المشروع أنّ العمّال الأبوين أصبحوا أكثر استعداداً لترك أطفالهم في المساحة بدلاً من إجبارهم على العمل: صرّح 48% منهم بأنّهم أقلّ قلقاً على أطفالهم أثناء العمل، وأفاد 33% أنّهم أسعد في العمل، بينما أفاد 29% أنّهم أكثر كفاءةً في العمل. بلغت نسبة الرضا عن المشروع 100% بين الأطفال و 86% بين الآباء لموسم حصاد 2021. بعد تلقّي هذه النتائج المرضيّة جدّاً، عقدت Aydın Gülyağı العزم على استمرار هذا المشروع في مواسم الحصاد القادمة، وستكون Minerva BHR شريكها المنفّذ.

ثالثاً. الخطوات التالية في الامتثال الاجتماعي
بوصفها مورّداً رئيسيّاً لزيت الورد وماء الورد لعلامات تجاريّة أوروبّيّة متعدّدة، تدرك Aydın Gülyağı أنّ القوانين الإلزاميّة للتدقيق الواجب في حقوق الإنسان في الاتّحاد الأوروبّي ستُحدث أثراً كبيراً على عمليّاتها. للحرص والتهيّؤ لتلبية المتطلّبات الجديدة للقوانين المعنيّة، تعتزم Aydın Gülyağı تلقّي استشارة امتثال حقوق الإنسان والاستدامة الاجتماعيّة من Minerva BHR وفق المعايير الدوليّة ومعايير الاتّحاد الأوروبّي. يهدف هذا المشروع إلى ضمان الامتثال لحقوق الإنسان داخل عمليّات Aydın Gülyağı، وسلسلة توريدها أيضاً، إلى المستوى المطلوب لدى الزبائن الأوروبّيين.

أ) تخريط سلسلة التوريد
لتحديد المخاطر المتعلّقة بحقوق الإنسان في سلسلة توريد Aydın Gülyağı، سيجري تخريط لسلسلة التوريد. في هذا السياق، ستُحددُ أدواث كلّ طبقة من سلسلة التوريد، بما في ذلك أولئك الموجودون على مستوى المزرعة.



ب) تقييم المخاطر

بعد تمرين تخريط سلسلة التوريد، سيجري تقييم مخاطر حقوق الإنسان خلال سلسلة توريد Aydın Gülyağı. سيشمل تقرير تقييم المخاطر قضايا الإنذار، وتدابير عمليّة وتوصيات لمعالجة تلك المخاطر المحددة. ستدعم Minerva BHR أيضاً Aydın Gülyağı في رصد أثر التدابير لمنع مخاطر حقوق الإنسان.

ج) إعداد سياسة حقوق الإنسان (مدوّنة السلوك) لـ Aydın Gülyağı وتأسيس آليّات الامتثال لحقوق الإنسان

لضمان استدامة أنشطة الامتثال الاجتماعيّ وحقوق الإنسان المذكورة أعلاه، ستُعدّ Minerva BHR سياسة حقوق الإنسان (مدوّنة السلوك)، التي تعكس التزام Aydın Gülyağı بالامتثال الاجتماعيّ والبيئي. وستعمل Minerva BHR أيضاً على دمج آليّة شكوى ملائمة داخل الشركة.

د) دورات توعيةستوفّر Minerva BHR دورات توعية لسلسلة التوريد حول حقوق الأطفال، وحقوق الإنسان، وقانون العمل، وسياسة حقوق الإنسان لدى Aydın Gülyağı لأدواث سلسلة التوريد قبل حصاد 2022.

هـ) استمرار المساحة الصديقة للأطفال في يشل أوفالضمان القضاء على عمل الأطفال في حصاد الورد ومساعدة العمّال الزراعيّين المهاجرين خلال الحصاد، ستُعاد تنظيم المساحة الصديقة للأطفال في يشل أوفا، وستُديرها Minerva BHR بالنيابة عن Aydın Gülyağı.

نُنتِج للمستقبل