AYDIN GULYAGI

花びらの向こうにいる人々。

二代目を迎えた家族経営。十名がともに、三十日間のバラの収穫を、一年分の丁寧な仕事に変えていきます。畑から蒸留器へ、土の微生物から国際出荷まで — ローズオイルの一滴一滴が、このページに記された一人ひとりの名を運んでいます。

方向を定める三人。

二代目の家族経営は連続性の上に成り立っています。創業者の価値観と、次の世代の手仕事 — 同じ部屋で、同じ季節に。

Kenan Aydın

代表取締役。1989年に会社を設立。以来、毎年の収穫の組織的な記憶を持ち続けています。

「その年がどんな年になるかを決めるのはバラです。私たちの仕事は、バラが決めたときに準備が整っていることです。」

Şenay Aydın

関連会社の代表取締役。畑と国際市場を結ぶ運営・商業的な関係を担います。

「トレーサビリティは機能ではありません。約束のすべてです。」

Ömer Faruk Şişci

マーケティング&サステナビリティ統括ジェネラルマネージャー。Fair for LifeおよびUEBTのコンプライアンス、Minerva BHRと連携したSpeak Up苦情処理、そして畑を世界に伝える編集業務を統括しています。

「バラを摘む人々と一緒に雨の中に立ったことがなければ、そのバラについて本当の物語を語ることはできません。」

「十名、一つの季節、一年を決める三十日。このページにいるすべての人の手が、お手元に届く瓶に触れています。」

仕事を行う手。

蒸留場から畑まで、労働者福祉の窓口から日々の品質チェックまで。それぞれの役割は、その仕事がなければ成り立たないからこそ存在しています。

生産

Mert Tezcan

生産・加工 人事マネージャー

Selçuk Binici

農業エンジニア — すべてのバラ畑において、剪定・灌漑・土壌管理・バイオダイナミック実践を統括。

福祉

Cuma Güneş

社会福祉スペシャリスト — 季節労働者を支援し、収穫期にはチョジュク・ドストゥ・アラン(Çocuk Dostu Alan)子ども支援スペースを運営。

蒸留

Oğuzhan Karakaya

生産・加工オペレーター

蒸留

Yaşar

生産オペレーター

蒸留

İsmail

生産スタッフ

蒸留

Alihan Karakaya

加工スタッフ

適した人に出会えたときに採用します。

正規雇用の枠は多くありません。収穫期の季節雇用はそうではありません。いずれの場合も、何をしたいかを知る前に、まずあなたがどんな方かを知りたいと考えています。

AG
Aydın Gülyağı — 1989年以来、Rosa damascenaからローズオイル、アブソリュート、コンクリート、ローズウォーターを製造する二代目の家族経営。
Ardıçlı Köyü, Keçiborlu / ISPARTA · +90 246 553 26 76 · info@aydingulyagi.com