AYDIN GULYAGI

Celles et ceux derrière les pétales.

Une entreprise familiale dans sa deuxième génération. Dix personnes qui transforment ensemble une récolte de roses de trente jours en une année de travail méticuleux. Du champ à l'alambic, du microbe du sol à l'expédition internationale — chaque goutte d'huile de rose porte chaque nom de cette page.

Les trois qui donnent la direction.

Une entreprise familiale de deuxième génération vit de la continuité. Les valeurs du fondateur et le métier de la génération suivante — dans la même pièce, dans la même saison.

Kenan Aydın

Directeur Général. A fondé l'entreprise en 1989. Porte la mémoire institutionnelle de chaque récolte depuis.

« C'est la rose qui décide de l'année. Notre métier est d'être prêts quand elle le décide. »

Şenay Aydın

Directrice Générale de la société affiliée. Tient les relations opérationnelles et commerciales qui relient le champ au marché international.

« La traçabilité n'est pas une fonctionnalité. C'est la promesse entière. »

Ömer Faruk Şişci

Directeur Général Marketing & Durabilité. Pilote la conformité Fair for Life et UEBT, le partenariat Speak Up de gestion des griefs avec Minerva BHR, et le travail éditorial qui explique le champ au monde.

« On ne peut pas raconter une histoire vraie sur une rose si on n'a jamais été sous la pluie avec les personnes qui la cueillent. »

« Dix personnes, une saison, trente jours qui décident d'une année. Toutes les personnes que vous voyez sur cette page ont leur main dans la bouteille qui arrive jusqu'à vous. »

Les mains qui font le travail.

De la distillerie au champ, du bureau du bien-être des travailleurs aux contrôles qualité quotidiens. Chaque rôle existe parce que le travail ne peut pas se faire sans lui.

Production

Mert Tezcan

Responsable du Personnel — Production & Transformation

Champ

Selçuk Binici

Ingénieur Agricole — supervise la taille, l'irrigation, les sols et les pratiques biodynamiques sur toutes les parcelles.

Bien-être

Cuma Güneş

Travailleuse sociale — accompagne les travailleurs saisonniers et anime l'Espace Enfant (Çocuk Dostu Alan) pendant la récolte.

Distillerie

Oğuzhan Karakaya

Opérateur de Production & Transformation

Distillerie

Yaşar Akdemir

Opérateur de Production

Distillerie

İsmail Tetik

Personnel de Production

Distillerie

Alihan Karakaya

Personnel de Transformation

Nous embauchons quand nous trouvons la bonne personne.

Les postes permanents sont rares. Les postes saisonniers pendant la récolte ne le sont pas. Dans tous les cas, nous voulons savoir qui vous êtes avant de savoir ce que vous voulez faire.

AG
Aydın Gülyağı — entreprise familiale de deuxième génération, productrice d'huile, d'absolue, de concrète et d'eau de rose à partir de Rosa damascena depuis 1989.
Ardıçlı Köyü, Keçiborlu / ISPARTA · +90 246 553 26 76 · info@aydingulyagi.com